Cacao Puro en Polvo 125g
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Cacao Puro en Polvo 125g

Contenido 125g

$ 1.690

Descripción

¿Qué es?

Hoy se considera sin duda un gran superalimento por todos los beneficiosos que aporta a la salud. El cacao es un alimento en polvo, bajo en grasa que se obtiene de moler las nueces de cacao.

 

Propiedades

•Diabetes: ayuda a mejorar la resistencia a la insulina y el metabolismo de la glucosa. Sus pro-antocianinas previenen las cataratas y son eficaces en la prevención y curación de la nefrotoxicidad por diabetes.

•Presión arterial: su gran contenido en flavonoides lo hace un buen aliado para regularla; a su vez estimula la producción de óxido nítrico, lo que relaja los vasos sanguíneos.

•Obesidad: ayuda a modelar el metabolismo de lípidos, reduce la síntesis de ácidos grasos e incrementa la termogénesis, la producción de calor en el tejido adiposo.

•Cerebro: sus flavonoides ejercen un papel neuro protector, pues mejoran las funciones de memoria y la capacidad de aprendizaje. La epicatequina y la catequina han demostrado tener efectos beneficiosos en la prevención del Alzheimer.

•Salud cardiovascular: flavonoides como procianidinas, catequinas y epicatequinas, de efecto antiagregante de las plaquetas, ayudan a prevenir arteriosclerosis y trombosis.

•Piel sana: los flavonoides aumentan la elasticidad, hidratación y densidad de la piel. Además, la epicatequina eleva la saturación de oxígeno en la hemoglobina, lo que estimula la circulación de la piel y contribuye a la fotoprotección endógena.

•Sus flavonoides mejoran el humor, combaten la depresión y protegen la actividad cognitiva. La feniletilamina contenida en el cacao le otorga efecto afrodisiaco y es responsable también del "momento felicidad" que se da tras comer chocolate.

 

Ingredientes

Cacao natural.

 

Consumo

El cacao lo utilizaremos para preparar bebidas, salsas, aperitivos, postres, queques y bizcochos y todo tipo de chocolates caseros, siempre mejor en crudo para mantener sus propiedades.

Ficha técnica

804C
1 cm
1 cm
1 cm
0.13 kg
31 Artículos